莲蓉的做法 空气炸锅

莲蓉的做法 空气炸锅

莲蓉是一种常见的中式点心馅料,通常用于制作月饼、糯米球等食品。使用空气炸锅制作莲蓉非常简单,具体步骤如下:

  1. 将莲子洗净,放入锅中煮熟。
  2. 将煮熟的莲子捞出,去掉外皮和芯,只留下莲肉。
  3. 将莲肉放入空气炸锅中,设置180度,烤制10分钟。
  4. 将烤好的莲肉放入搅拌机中,加入适量的糖和油,搅拌成莲蓉状即可。

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