银鱼仔炒蛋的做法

银鱼仔炒蛋的做法

材料:

  • 银鱼仔 100 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将银鱼仔用清水洗净,沥干水分备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,放入银鱼仔煸炒至微黄色,盛出备用。
  4. 再倒入适量油,放入葱花爆香,倒入鸡蛋液煎至半熟。
  5. 将银鱼仔倒入锅中,翻炒均匀,煎至鸡蛋熟透即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/33224.html