清炒鱿鱼卷的家常做法
材料：
- 鱿鱼卷250克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 鱿鱼卷切成薄片，青椒和红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量的色拉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入鱿鱼片煸炒至变色，加入青椒和红椒继续煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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辣炒鱿鱼卷的家常做法
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