香蕉蛋挞的做法空气炸锅

香蕉蛋挞的做法空气炸锅

材料:

  • 香蕉 1 根
  • 鸡蛋 2 个
  • 牛奶 50 毫升
  • 细砂糖 30 克
  • 低筋面粉 60 克
  • 泡打粉 1/4 小匙
  • 盐 1/4 小匙
  • 黄油 30 克
  • 挞皮 适量

步骤:

  1. 将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 加入香蕉泥和融化的黄油,搅拌均匀。
  5. 将挞皮放入空气炸锅中,倒入香蕉蛋液,空气炸锅预热 180 度,烤制 10-12 分钟即可。

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