照烧鸡肉烧饼做法

照烧鸡肉烧饼做法

材料:

  • 鸡腿肉 2 块
  • 烧饼 2 个
  • 沙拉油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 照烧酱 适量
  • 水淀粉 适量

步骤:

  1. 将鸡腿肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、料酒、生姜和葱拌匀腌制 10 分钟。
  2. 热锅凉油,将鸡肉块煎至两面金黄色。
  3. 加入适量的照烧酱,翻炒均匀。
  4. 将烧饼放入烤箱中烤至表面微黄色。
  5. 将照烧鸡肉均匀地放在烧饼上,撒上葱花,淋上适量的水淀粉即可。

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