煎米糕的做法大全集
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做法大全
煎米糕的做法
1. 将糯米泡水4小时以上，然后沥干水分备用。
2. 将泡好的糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糯米浆备用。
3. 将糯米浆倒入容器中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。
4. 将糯米浆倒入平底锅中，用中小火煎熟，煎至两面金黄即可。
5. 取出煎好的米糕，切成小块，可以直接食用或者用来煮粥。
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