五香煮大板瓜子的做法

五香煮大板瓜子的做法:

1. 将大板瓜子洗净晾干。

2. 在锅中加入适量水,放入大板瓜子,加入适量盐,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直到瓜子熟软。

3. 捞出瓜子,晾凉备用。

4. 取一个干净的锅,加入适量油,放入五香料煸炒出香味。

5. 将瓜子放入锅中,翻炒均匀,让瓜子均匀地裹上五香料。

6. 熄火,晾凉后即可食用。

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