凉拌小芹菜苗的做法大全
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做法大全
凉拌小芹菜苗的做法
1. 小芹菜苗洗净后焯水备用。
2. 准备适量的葱姜蒜末，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖等调料拌匀成汁。
3. 将焯好水的小芹菜苗捞出沥干水分，放入碗中，倒入调好的汁，拌匀即可。
小芹菜苗的营养价值
小芹菜苗是一种非常健康的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和钙的含量非常高，有助于增强免疫力、促进骨骼健康。
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