凉拌爽口芹菜苗的做法
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凉拌爽口芹菜苗的做法
1. 芹菜苗洗净切段，放入开水中焯水至断生，捞出沥干水分。
2. 将焯好水的芹菜苗放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、香油、蒜末、姜末、辣椒油，拌匀即可。
3. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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