凉拌芹菜苗做法大全窍门
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凉拌芹菜苗做法大全窍门
凉拌芹菜苗是一道清爽美味的凉菜，适合夏季食用。以下是制作凉拌芹菜苗的步骤：
- 准备好芹菜苗、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油等食材。
- 将芹菜苗洗净，切成段。
- 将葱姜蒜和辣椒切碎，放入碗中。
- 加入适量的醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 将调料倒入芹菜苗中，拌匀即可。
注意事项：
- 芹菜苗要选嫩的，口感更佳。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以根据自己的喜好加入一些其他的调料，如花生碎、香菜等。
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