煮粉干的做法大全窍门
煮粉干的步骤：
1. 先将水烧开，加入适量的盐，再将干面条放入锅中，用筷子搅拌，让面条分散开来，煮至面条变软，但仍有一定的嚼劲。
2. 将煮好的面条捞出，放入冷水中浸泡，这样可以去除面条表面的黏性，使面条更加爽滑。
3. 捞出沥干水分，加入适量的油，用手或筷子搅拌均匀，这样可以防止面条粘连在一起。
4. 最后可以根据个人口味加入调料，如酱油、醋、辣椒油等。
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