辣椒炒皮蛋的做法
•
鸡蛋
辣椒炒皮蛋的做法
材料：
- 皮蛋2个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 干辣椒适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将皮蛋剥皮，切成小块；青椒、红椒洗净，切成小块；葱姜切末。
- 热锅凉油，放入葱姜末和干辣椒爆香。
- 放入皮蛋块煸炒，加入料酒、盐、糖、生抽翻炒均匀。
- 放入青椒、红椒翻炒均匀，出锅前淋上少许油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30113.html