蒸粳米的做法大全
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做法大全
蒸粳米的做法:
1. 将粳米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟至1小时,让米粒充分吸水。
2. 将浸泡好的米放入蒸锅中,加入适量清水,水位要高于米面,大火烧开后转小火,盖上锅盖蒸20-30分钟。
3. 蒸好后不要立即打开锅盖,让米饭在锅中焖5-10分钟,这样可以让米饭更加松软。
4. 最后用铲子轻轻翻动一下米饭,让米饭松散,即可食用。
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