馒头的做法：
1. 准备好面粉、酵母、白糖和水。
2. 将面粉、酵母和白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，直到面团发起来。
4. 将发好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的馒头。
5. 将馒头放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟即可。
蛋糕的做法：
1. 准备好面粉、鸡蛋、白糖和牛奶。
2. 将鸡蛋和白糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 加入适量的面粉和牛奶，搅拌成蛋糊。
4. 将蛋糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-25分钟即可。
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