莲藕骨头汤的做法
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汤的做法
莲藕骨头汤的做法
材料：
- 猪骨头500克
- 莲藕1根
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，直到汤色乳白。
- 将莲藕去皮，切成小块。
- 将姜片和葱段加入锅中，再加入莲藕块，继续煮10分钟左右。
- 加入适量的盐调味即可。
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