黄蚬子肉干的做法大全

黄蚬子肉干的做法

材料:

  • 黄蚬子肉
  • 白糖
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 葱姜蒜
  • 辣椒粉

步骤:

  1. 将黄蚬子肉洗净,切成适当大小的块状。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 将黄蚬子肉放入碗中,加入适量盐、白糖、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜和辣椒粉,搅拌均匀腌制20分钟。
  4. 将腌制好的黄蚬子肉均匀地放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟左右,期间可以翻面。
  5. 取出烤好的黄蚬子肉,晾凉后即可食用。

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