鸡炖鲍鱼汤的做法大全

鸡炖鲍鱼汤的做法

材料:

  • 鸡肉500克
  • 鲍鱼2只
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,鲍鱼清洗干净备用。
  2. 锅中加入清水,放入鸡肉和姜片,大火烧开后撇去浮沫,加入料酒烧开后转小火炖煮30分钟。
  3. 将鲍鱼放入锅中,加盐调味,继续炖煮10分钟即可。
  4. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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