猪肉焖芋头家常做法

• 家常菜

猪肉焖芋头家常做法：

1.准备好猪肉和芋头，猪肉切成小块，芋头去皮切成大块。

2.将猪肉放入开水中焯水，捞出备用。

3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯水后的猪肉煸炒。

4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉煮开。

5.加入芋头块，加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮30分钟左右，直到芋头软烂入味即可。

6.最后撒上葱花即可。

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