芋头煲猪肉的做法

• 美食食谱

芋头煲猪肉的做法：

1. 准备好需要的材料：猪肉、芋头、葱、姜、料酒、盐、酱油、清水。

2. 猪肉切块，芋头去皮切块，葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、酱油翻炒均匀。

5. 加入芋头块，加入清水没过所有材料，大火烧开后转小火煮至芋头烂熟。

6. 最后根据口味加盐调味即可。

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