豆豉蒸鸡腿的做法

豆豉蒸鸡腿的做法:

1. 准备材料:鸡腿2个、蒜末适量、姜末适量、豆豉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量。

2. 鸡腿去骨后切成小块,放入碗中,加入蒜末、姜末、料酒、盐、生抽、蚝油、豆豉拌匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡腿块放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

4. 取出蒸好的鸡腿块,淋上香油即可。

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