土豆蒸鸭肉的做法

• 排骨, 豆腐

土豆蒸鸭肉的做法：

1. 准备好鸭肉和土豆，鸭肉切成块状，土豆切成片状。

2. 将鸭肉块放入碗中，加入料酒、盐、生抽、姜片、葱段，腌制15分钟。

3. 将土豆片铺在蒸盘底部，放入腌制好的鸭肉块。

4. 锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中，盖上锅盖，大火蒸30分钟。

5. 取出蒸好的鸭肉和土豆，撒上葱花即可。

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