豆鼓蒸鸭肉的做法

• 排骨, 豆腐

豆鼓蒸鸭肉的做法：

1. 准备材料：鸭肉500克、豆鼓适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。

2. 鸭肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。

3. 豆鼓用水浸泡10分钟，洗净备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将腌制好的鸭肉块放入蒸锅中，撒上豆鼓、葱姜蒜末。

6. 大火蒸20分钟，取出后淋上香油即可。

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