北方元宵馅的做法大全

• 做法大全

经典芝麻馅元宵

材料：

  • 糯米粉200克
  • 水150毫升
  • 黑芝麻适量
  • 白砂糖适量

步骤：

  1. 将黑芝麻炒香，磨成细粉，加入适量白砂糖拌匀备用。
  2. 将糯米粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
  3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
  4. 将黑芝麻馅包入面团中，搓圆。
  5. 将元宵放入沸水中煮熟即可。

红豆沙元宵

材料：

  • 糯米粉200克
  • 水150毫升
  • 红豆沙适量
  • 白砂糖适量

步骤：

  1. 将糯米粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
  2. 将面团分成小块，搓成圆球状。
  3. 将红豆沙馅包入面团中，搓圆。
  4. 将元宵放入沸水中煮熟即可。

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