丝瓜鱼糕汤的做法

丝瓜鱼糕汤的做法

材料:

  • 丝瓜 1根
  • 鱼糕 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮,切成薄片;鱼糕切成小块;鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入丝瓜片,煮至丝瓜变软。
  3. 加入鱼糕,煮至鱼糕熟透。
  4. 倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/28569.html