瑶柱瘦肉粥的做法

• 美食食谱

瑶柱瘦肉粥的做法

材料：

  • 瘦肉100克
  • 瑶柱20克
  • 大米100克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量水和姜片，放入电饭煲中煮粥。
  2. 将瑶柱用清水浸泡30分钟，洗净备用。
  3. 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
  4. 将瑶柱和瘦肉加入粥中，继续煮至粥熟软。
  5. 加入适量盐调味即可。

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