大棒子骨头汤的做法
材料：
- 大棒骨2根
- 大棒骨2根
- 大葱1根
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 大棒骨洗净后焯水，捞出备用。
- 大葱洗净切段，姜片备用。
- 锅中加入适量清水，放入大棒骨、大葱、姜片和料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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