猪肉豆腐大白菜的做法
材料：
- 猪肉：200克
- 豆腐：1块
- 大白菜：1/4个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，大白菜切成小段，猪肉切成薄片备用。
- 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入豆腐和大白菜，翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，继续翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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