刀削面调汤的做法 1天前 • 汤的做法, 面食 刀削面调汤的做法 1. 准备食材：刀削面、瘦肉、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。 2. 瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入适量清水，放入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽，煮开后转小火煮10分钟左右。 5. 煮好的汤倒入碗中，放入刀削面，撒上香菜即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/27434.html
