雪耳牛奶红枣糖水的做法

• 美食食谱

雪耳牛奶红枣糖水的做法

材料：

  • 雪耳 20 克
  • 红枣 10 个
  • 牛奶 500 毫升
  • 冰糖 适量

步骤：

  1. 将雪耳泡发，去掉根部，撕成小朵备用。
  2. 红枣去核，洗净备用。
  3. 将牛奶倒入锅中，加入红枣和雪耳，用中小火煮沸。
  4. 加入适量的冰糖，继续煮 5 分钟左右，直到冰糖完全融化。
  5. 熄火，盖上盖子焖 10 分钟，让味道更加浓郁。
  6. 将糖水倒入碗中，即可食用。

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