剁椒鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 剁椒鱼的家常做法: 1. 鱼洗净切块,加入盐、料酒、姜片腌制10分钟; 2. 剁椒放入碗中,加入蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、糖、香油拌匀; 3. 锅中加油,烧至六成热,放入鱼块煎至两面金黄; 4. 倒入剁椒酱翻炒均匀,加入适量水,大火烧开后转小火焖煮5分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/26994.html