水煮生菜蚝油生菜的做法

水煮生菜蚝油生菜的做法:

1. 准备食材:生菜、蚝油、蒜末、盐、鸡精、油、水淀粉。

2. 生菜洗净,切成2-3厘米长的段。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入适量水,放入生菜,加盐和鸡精煮至生菜变软。

5. 加入蚝油煮匀,勾芡,淋上少许香油即可。

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