水煮生菜的家常做法
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家常菜
水煮生菜的家常做法
1. 准备食材:生菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油、水。
2. 生菜洗净,切成2-3厘米长的段。
3. 蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。
5. 加入适量水,放入盐、鸡精、生抽,煮开后放入生菜。
6. 生菜煮熟后捞出,装盘即可。
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