脆皮浆的做法与配方
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美食食谱
脆皮浆的做法与配方：
材料：
- 面粉 100克
- 淀粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 水 150毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
- 加入鸡蛋和水，搅拌均匀。
- 将食材裹上薄薄的面糊。
- 将食材放入热油中炸至金黄色。
- 捞出食材，沥干油份即可。
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