猫耳朵山菜的做法

猫耳朵山菜的做法

材料:

  • 猫耳朵山菜 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将猫耳朵山菜洗净,焯水备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入焯好水的猫耳朵山菜,加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
  4. 最后加入适量香油即可。

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