可乐排骨做法加水煮可以吃吗
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排骨
可乐排骨做法加水煮可以吃吗
可以吃，但是口感可能不如用其他方法烹饪的好。以下是一种可乐排骨的做法：
- 将排骨焯水去血水，洗净备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入排骨煸炒至表面微黄。
- 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒均匀。
- 倒入可乐，加入适量水，没过排骨即可。
- 大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，排骨熟烂即可。
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