黑豆酵素的做法：
1. 准备黑豆、红糖、水，比例为1:1:10。
2. 将黑豆洗净后浸泡4-6小时，然后沥干水分。
3. 将黑豆放入搅拌机中打碎，加入红糖和水，继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入玻璃瓶中，盖上口，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次。
5. 大约3-5天后，黑豆酵素就可以食用了。
黑豆酵素的功效：
1. 促进肠道蠕动，改善便秘问题。
2. 降低血脂，预防心血管疾病。
3. 改善皮肤质量，减少皮肤问题。
4. 增强免疫力，预防感冒等疾病。
5. 缓解疲劳，提高身体抵抗力。
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