韩式年糕做法没有韩式辣酱
•
美食食谱
韩式年糕做法
1. 准备材料：年糕、牛肉、白菜、葱、蒜、辣椒、韩式辣酱、酱油、糖、盐、水淀粉。
2. 将牛肉切成丁状，加入酱油、糖、盐腌制10分钟。
3. 白菜切成小块，葱、蒜、辣椒切碎备用。
4. 年糕用热水泡软备用。
5. 热锅凉油，放入葱、蒜、辣椒爆香，加入牛肉煸炒至变色。
6. 加入白菜翻炒，加入适量水煮开，加入年糕煮至软烂。
7. 加入韩式辣酱翻炒均匀，勾芡即可。
8. 出锅前撒上葱花即可。
如果没有韩式辣酱，可以用辣椒酱代替，口感会有些许不同。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25496.html