黑豆粉可以做煎饼吗 1天前 • 排骨, 豆腐, 面食 黑豆粉可以做煎饼吗 可以的，黑豆粉可以用来制作煎饼。不过需要注意的是，黑豆粉的口感比较重，容易让煎饼变得比较厚重，所以需要适量调整配方，加入一些轻盈的材料，比如蛋白、泡打粉等，来增加煎饼的松软度。 此外，黑豆粉的颜色比较深，容易让煎饼变得比较黑，不太好看。如果想要制作颜色比较浅的煎饼，可以考虑将黑豆粉和其他面粉混合使用，比如玉米面、小麦面等。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25506.html
