登封芥菜丝正宗做法视频
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美食食谱
登封芥菜丝正宗做法视频：
1. 准备材料：芥菜、豆腐皮、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、醋、糖、料酒。
2. 芥菜洗净切丝，豆腐皮切丝，蒜、姜、辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒末爆香。
4. 放入芥菜丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
5. 加入豆腐皮丝翻炒均匀，加入醋、糖翻炒均匀即可。
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