山东大菜的做法窍门

• 美食食谱

山东大菜的做法：

1. 准备好新鲜的山东大菜，洗净后切成段。

2. 准备好葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味。

3. 加入山东大菜，翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至熟烂即可。

5. 出锅前可以加入少许香油提香。

注意：山东大菜翻炒时间不宜过长，以保持其脆嫩口感。

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