电饼铛桃酥饼的做法
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面食
电饼铛桃酥饼的做法
材料：
- 低筋面粉 150克
- 无盐黄油 100克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 桃子罐头 1罐
步骤：
- 将无盐黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将桃子罐头中的桃子切成小块，备用。
- 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出饼皮。
- 将饼皮放入电饼铛中，加入桃子块，盖上盖子，用中火煎 5 分钟。
- 翻面，再煎 5 分钟。
- 取出，撒上糖粉即可。
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