凉拌凤尾白菜的做法

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凉拌凤尾白菜的做法

1. 凤尾白菜洗净切段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分。

2. 准备调料：蒜末、生姜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油。

3. 将调料混合均匀，倒入焯好水的凤尾白菜中，拌匀即可。

4. 可以根据个人口味加入一些花生碎、芝麻等配料。

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