麻酱凤尾白菜的做法
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美食食谱
麻酱凤尾白菜的做法
材料：
- 凤尾白菜 500克
- 麻酱 50克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
- 花生碎 适量
步骤：
- 将凤尾白菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分备用。
- 将麻酱、蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油混合搅拌均匀成酱汁。
- 将酱汁倒入凤尾白菜中，拌匀后撒上花生碎即可。
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