糯米芝麻丸子的做法和配方

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糯米芝麻丸子的做法和配方

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 芝麻馅 适量
  • 白糖 适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状，切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状，用手指在中间压出一个小洞。
  4. 将适量的芝麻馅放入洞中，将洞封口。
  5. 将丸子放入沸水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
  6. 捞出丸子，沥干水分，撒上适量的白糖即可。

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