芝麻丸子做法窍门
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美食食谱
芝麻丸子做法:
1. 将芝麻炒香,放凉后磨成细末备用。
2. 将糯米粉和糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状,切成小段,搓成圆形。
4. 将芝麻粉放在碗中,将圆形面团放入碗中滚一滚,使其表面均匀地沾上芝麻粉。
5. 将沾有芝麻粉的面团放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
6. 取出后放凉即可食用。
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