菠萝炒鸡肉的做法
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美食食谱
菠萝炒鸡肉的做法
材料:
- 鸡肉:250克
- 菠萝:适量
- 青椒:适量
- 红椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
步骤:
- 鸡肉切块,加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 菠萝切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油,烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入菠萝、青椒、红椒煸炒均匀。
- 加入糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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