冬瓜瓤能吃吗的做法
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美食食谱
冬瓜瓤的营养价值
冬瓜瓤是冬瓜的种子，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
冬瓜瓤的做法
1. 将冬瓜瓤取出，清洗干净。
2. 将冬瓜瓤放入开水中焯水，煮至变软。
3. 捞出冬瓜瓤，沥干水分。
4. 加入适量的盐、味精、鸡精等调料，拌匀即可食用。
冬瓜瓤的食用方法
冬瓜瓤可以直接食用，也可以用来烹饪各种菜肴，如冬瓜瓤炒肉片、冬瓜瓤炖鸡等。
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