冬瓜鸭的做法广东

• 美食食谱

冬瓜鸭的做法：

1. 准备材料：冬瓜、鸭肉、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。

2. 将鸭肉切成块状，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制10分钟。

3. 冬瓜去皮去籽，切成块状。

4. 姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油，将鸭肉块煸炒至金黄色，盛出备用。

6. 锅中留底油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入冬瓜块煸炒。

7. 加入适量清水，烧开后加入煸炒好的鸭肉块，煮至冬瓜熟透即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/23206.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月16日 pm3:15
下一篇 » 2025年2月16日 pm3:16

相关推荐

  • 冬瓜鸭汤的做法最正宗的做法

    冬瓜鸭汤的做法最正宗的做法 冬瓜鸭汤是一道清热解暑的汤品，适合夏季食用。以下是最正宗的做法： 准备好鸭肉、冬瓜、姜片、葱段等食材。 将鸭肉焯水去腥，洗净备用。 将冬瓜去皮去籽，切成…

    汤的做法 1天前

  • 冬瓜烧烤鸭的做法

    冬瓜烧烤鸭的做法 1. 准备材料：鸭子一只，冬瓜适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，香油适量。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块…

    烤物 1天前

  • 冬瓜鸭肉汤的做法

    冬瓜鸭肉汤的做法 材料： 冬瓜500克 鸭肉500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，冬瓜去皮去瓤切块备用。 锅中加入清水，放入鸭肉块、姜片和葱段，大…

    汤的做法 1天前

  • 冬瓜鸭做法大全家常

    冬瓜鸭做法大全家常： 1. 准备材料：冬瓜、鸭肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 冬瓜去皮去籽，切成小块；鸭肉洗净切块，用开水焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入姜…

    做法大全 1天前

  • 冬瓜鸭肉煲的做法

    冬瓜鸭肉煲的做法 材料： 冬瓜1个 鸭肉适量 姜适量 蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将鸭肉切块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟 冬瓜去皮去瓤，切成块…

    美食食谱 1天前

  • 冬瓜鸭舌汤的做法

    冬瓜鸭舌汤的做法 材料： 冬瓜500克 鸭舌200克 瘦肉丝100克 姜片3片 葱段2根 盐适量 清水适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块；鸭舌洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱…

    汤的做法 1天前

  • 冬瓜鸭汤的做法大全

    冬瓜鸭汤的做法 材料： 冬瓜500克 鸭肉500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用…

    做法大全 1天前

  • 冬瓜鸭的做法 最正宗的做法

    冬瓜鸭的做法 冬瓜鸭是一道以冬瓜和鸭肉为主要食材的传统名菜，口感鲜美，营养丰富。以下是最正宗的做法： 准备好鸭肉和冬瓜，将鸭肉切成块状，冬瓜去皮去籽切成块状。 将鸭肉块放入锅中，加…

    美食食谱 1天前