肉桂卷的做法洋果子店
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美食食谱
肉桂卷的做法洋果子店
肉桂卷是一种非常受欢迎的甜点,通常在早餐或下午茶时食用。以下是制作肉桂卷的基本步骤:
- 准备面团:将面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起,揉成面团。
- 发酵:将面团放在温暖的地方发酵,直到它变得蓬松。
- 擀面皮:将面团擀成长方形,然后在上面涂抹黄油和肉桂粉。
- 卷起:将面皮卷起来,切成小块。
- 烘烤:将肉桂卷放在烤盘上,在烤箱中烤制约15-20分钟,直到它们变成金黄色。
- 加糖霜:将糖霜涂在肉桂卷上,让它们冷却一会儿,然后享用。
这是一个基本的肉桂卷食谱,您可以根据自己的口味进行调整。
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