肉桂卷的做法洋果子
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美食食谱
肉桂卷的做法洋果子
材料：
- 面粉 3杯
- 白糖 1/4杯
- 酵母 1包
- 盐 1/2茶匙
- 牛奶 1杯
- 鸡蛋 1个
- 黄油 1/4杯
- 肉桂粉 2汤匙
- 红糖 1/2杯
- 黄油 1/4杯
步骤：
- 将面粉、白糖、酵母和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起，然后将其加入干混合物中。
- 搅拌至面团光滑，然后将其放在一个涂有油的碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
- 在面团发酵期间，将肉桂粉、红糖和黄油混合在一起，制成馅料。
- 将面团擀成一个矩形，然后将馅料均匀地涂在上面。
- 将面团卷起来，切成1英寸的片。
- 将肉桂卷放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵30分钟。
- 将烤箱预热至375°F（190°C），然后将肉桂卷放入烤箱中烤20-25分钟，直到金黄色。
- 取出烤盘，让肉桂卷冷却5分钟，然后享用！
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